Tiêu là gì? Ăn hạt tiêu có tác dụng gì đối với sức khỏe
Tiêu không chỉ tà tà loại gia vị tuyệt vời cho những món ăn, nói còn có vai trò tuyệt vời trong cải thiện tính năng của hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng, kích thích sự thèm ăn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm căng thẳng, hạn chế tích tụ khí gas trong dạ dày, chữa chứng viêm khớp, nghẹt mũi, phòng chống ung thư và những bệnh mạn tính khác,… Trong bài viết này, mọi người sẽ tìm hiểu tuần tự hết về những công dụng đó.
Tiêu là gì?
tiêu còn được gọi là tiêu đen, hắc cổ nguyệt, hắc xuyên … Đây là một loại thực vật mang Tên quốc tế là Piper Nigrum L, thuộc họ tiêu. Chúng được xem là loại cây trồng có giá trị tài chính, xuất khẩu cao, được trồng chủ yếu tại những vùng Phú Quốc, Bình Dương, Tây Nguyên và một vài tỉnh miền Đông Nam bộ.
tiêu là một loại thực vật dây leo, có thân dài, nhẵn mịn, không lông, có nhiều rễ bám vào cây khác để sống. Lá tiêu giống vậy như lá trầu không tuy nhiên thuôn dài hơn nữa. Chùm hoa của tiêu có hình đuôi sóc, khi chín hoa rụng cả chùm và hình thành nên chùm quả dài. Quả của chúng có dạng cầu nhỏ, mỗi chùm có khoảng 20-30 quả xanh, khi chín có màu đỏ. Mỗi một quả tiêu chỉ chứa đựng một hạt và nhờ vào độ chín của quả mà mọi người có thể thu hái được tiêu trắng, tiêu đen, tiêu xanh và tiêu đỏ.
Thành phần hóa học của tiêu
Trong tiêu có chứa một lượng lớn vitamin C, thậm chí còn nhiều hơn thế nữa cả trong quả cà chua. Ngoài ra chúng còn chứa thêm những thành phần chiết xuất tinh dầu, piperin, chanvixin, chất béo, tinh bột, tro tạo thành vị cay hắc mang nét đặc trưng riêng của tiêu.
10 hiệu quả tốt trị bệnh quan trọng đặc biệt của tiêu
1. tăng cường khả năng tiếp nhận
Trong tiêu có chứa một chất có khả năng làm tăng tính khả dụng của những chất dinh dưỡng như beta-carotene, vitamin A, vitamin C. Chất đó mang Tên quốc tế là piperine.
Ngoài ra piperine còn kích thích sinh hoạt dịch chuyển của amino axit có trong thành ruột, hạn chế enzyme hỗ trợ cơ thể chuyển hóa những chất dưỡng chất tốt hơn. song song đó chất này còn làm giảm sự dịch chuyển của chất trong tế bào, tăng cường sinh hoạt của ruột non. Nhờ vậy mà cơ thể đơn giản và giản dị hấp thụ những chất dinh dưỡng hơn và những chất đi vào cơ thể cũng có thể có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn
2. Cải thiện tính năng hệ tiêu hóa, tốt cho dạ dày
Phần lớn những vấn đề tiêu hóa của dạ dày xảy tới khi chúng không thể tiết ra axit hydrochloric. Khi tiêu sẽ kích thích dạ dày tiết ra loại axit này, giúp chúng ra tiêu hóa thức ăn nhanh hơn và tiện lợi hơn. Khi hệ tiêu hóa sinh hoạt trơn tru, tình trạng ăn không tiêu, đầy hơi, táo bón, đau bụng sẽ không còn hề nữa.
Hơn nữa, tiêu đen còn có khả năng kháng khuẩn đường ruột, hỗ trợ cơ thể khắc phục và xử lý những rắc rối trong đường ruột, do vi khuẩn gây nên.
3. Kích thích sự thèm ăn
đó đó là tuyệt chiêu cho những đối tượng “cò hương” đang muốn tăng cân. Theo một vài kết quả thử nghiệm cho thấy, tiêu đen có khả năng kích thích vị giác, khướu giác nhờ đó giúp tăng cảm giác thèm ăn.
Để trị chứng biếng ăn, mỗi ngày bạn chỉ việc trộn ½ thìa cà phê tiêu đen xay nhuyễn với 12g đường kính trắng hoa vàng hòa tan cùng nước. Uống dung dịch này hằng ngày, sau thời gian khoảng một tuần những tín hiệu biếng ăn sẽ bắt đầu được cải thiện.
4. Hỗ trợ giảm thừa cân
hiệu quả tốt này nghe có vẻ xích míc với toàn bộ những hiệu quả tốt trị bệnh vừa nêu trên, tuy nhiên nếu biết dùng đúng tiêu chuẩn thì tiêu sẽ mang tới hiệu quả tốt giảm cân tuyệt vời.
hiệu quả tốt tuyệt vời này tới từ phần vỏ ngoài của tiêu. Trong vỏ của tiêu đen có chứa một vài thành phần dưỡng chất có thể hỗ trợ việc phá vỡ những tế bào của chất béo, hỗ trợ cơ thể đốt cháy nhiều calories hơn. Nếu trước khi tập thể thao thể thao, dùng một ít vỏ ngoài của tiêu đen thì hiệu quả tốt tập luyện sẽ tạo thêm bội phần.
Ngoài ra tiêu đen còn có hiệu quả tốt lợi tiểu, kích thích cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi, hỗ trợ thải trừ chất độc, nước dư thừa qua đường tiểu và mồ hôi.
Xem thêm: Quả roi là quả gì? Đặc điểm, công dụng và những lưu ý
5. Hạn chế tích tụ khí gas trong dạ dày
nếu như bạn bị đầy hơi, khó tiêu, thay vì sử dụng ớt trong số món ăn thì hãy lựa chọn tiêu là một gia vị thay thế tuyệt đối. Món ăn sẽ vừa có vị cay, thơm nồng, vừa có khả năng thải trừ lượng khí gas đang tích tụ trong dạ dày. Chỉ một hai bữa cơm như vậy, tình trạng đầy hơi, chướng khí sẽ nhanh gọn biến mất.
Nếu tình trạng chướng khí này vẫn tiếp nối không khỏi, hãy trộn tiêu đen xay với một vài muỗng dầu rán thực vật, tiếp theo thoa chúng lên bụng, phối hợp nhẹ nhàng mát xa. Với vài phút mát-xa tình trạng đau bụng, chướng khí sẽ nhanh gọn biến mất.
6. Chữa nghẹt mũi và sung huyết
với công dụng diệt khuẩn cao, tiêu đã được liệt kê vào trong danh sách những loại gia vị có khả năng chống và chữa cảm cúm hiệu quả tốt. Khi hệ hô hấp có đờm, xung huyết làm mọi người nghẹt thở, chỉ việc một ít tiêu đen sẽ hỗ trợ hệ hô hấp thông thoáng hơn. Bạn có thể ứng dụng một trong 3 cách sau:
- Hòa ½ thìa cà phê bột tiêu với một cốc nước ấm, uống 2-3 lần/ngày.
- Pha bột tiêu đen với dầu khuynh diệp, nước nóng, tiếp theo xông hơi sẽ chữa nghẹt mũi hiệu quả tốt
- Trộn bột tiêu với dầu mè và thoa vào hai bên cánh mũi, giúp thông mũi, loãng đờm.
7. Chữa viêm khớp
Nhờ hiệu quả tốt kháng viêm của chất piperine có trong tiêu mà mọi người có thể ứng dụng chúng trong việc giảm đau xương khớp. Khi trộn bột tiêu với một phần dầu nóng, tiếp theo xoa bóp nhẹ nhàng chung quanh những khớp đau sẽ hỗ trợ khí huyết lưu thông, giảm những tình trạng đau do tuần hoàn kém.
8. Chữa trị bệnh bạch biến
Bạch biến còn được gọi là bệnh leukoderma, là do sự thiếu vắng về sắc tố da milamin, làm cho da mọi người chuyển thành màu trắng sáng. Sử dụng những sản phẩm như thuốc mỡ hoặc dầu bôi chiết xuất từ tiêu đen là cách hỗ trợ cơ thể tăng sản xuất sắc tố da melamin, nhờ đó giúp chữa trị hiệu quả tốt bệnh bạch biến.
9. phòng chống ung thư và những bệnh mạn tính khác
Tiêu đen có chứa nhiều những chất chống oxy hóa, vì vậy chúng có khả năng phòng chống những bệnh mạn tính như ung thư vú, ung thư ruột.
Theo nhiều công trình nghiên cứu và thử nghiệm và phân tích tại Mỹ cho thấy, loại gia vị này còn có thể hạn chế khả năng ung thư, ngăn chặn tế bào ung thư ruột phát triển, hạn chế tình trạng huyết áp cao, đái tháo đường và bệnh tim mạch.
Xem thêm: Nấm lim xanh ngâm mật ong có tốt như lời đồn không?
Cây lạc tiên có tác dụng gì? Đặc điểm và các bài thuốc hay nhất
10. Giảm stress
Chất piperine trong tiêu có khả năng kích thích cơ thể sản xuất ra nhiều serotonin. Đây là loại chất dẫn truyền những xung động thần kinh, điều chỉnh tâm trạng. Nhờ này mà khi ăn tiêu tinh thần mọi người sẽ hưng phấn hơn, xua tan mọi mỏi mệt, căng thẳng.
Ngoài ra loại chất này còn kích thích não tiết ra endorphin, giúp giảm đau, mang lại cảm giác thoải mái, suy nghĩ tích cực hơn, lạc quan, yêu đời hơn.
11. khắc phục và xử lý những vấn đề răng lợi
với công dụng giảm đau, kháng viêm, khi kết tương thích với muối bột trắng sẽ hỗ trợ cho bạn hạn chế những vấn đề hôi miệng, chảy máu chân răng. Hãy ứng dụng những cách sau:
- Trộn ½ thìa tiêu xay, ½ muỗng muối bột trắng và một phần nước. Dùng hỗn hợp mát xa lợi.
- Để giảm đau nhức răng, hãy trộn một phần bột tiêu với dầu đinh hương, thoa trực tiếp lên răng bị đau.
12. Là vật liệu làm đẹp da hiệu quả tốt
một vài người cho rằng xay nhỏ tiêu đen rồi chà lên mặt giúp thỏa mãn nhu cầu yêu cầu thêm dinh dưỡng, oxy và tẩy tế bào chết cho da, song song đó nhờ tính kháng khuẩn cao có khả năng giúp phòng chống mụn trứng cá. Cũng nhờ tính kháng khuẩn và kháng viêm cao, mọi người cũng có thể có thể sử dụng nó để giảm gàu và loại trừ vi khuẩn có hại cho da đầu. Tuy nhiên những cách này chưa được kiểm trứng, không nên tùy ý ứng dụng.
13. Khả năng kháng khuẩn cao
giống vậy như đã đề cập phía bên trên, khả năng kháng khuẩn của tiêu đen hỗ trợ cơ thể chống nhiễm trùng và giảm nguy hại bị đọc do côn trùng cắn. Bổ sung nó trong chính sách ăn hằng ngày sẽ hỗ trợ giữ thật sạch sẽ động mạch với cơ chế sinh hoạt giống vậy chất xơ, song song đó cạo cholesterol dư thừa ở thành mạch, qua đó giúp giảm thiểu chứng xơ vữa động mạch, đó là nguyên nhân gây nên những cơn đau tim, dẫn tới đột quỵ.
14. Công dụng chống oxy hóa
những chất chống oxy hóa trong tiêu giúp phòng chống và thay thế sửa chữa hậu quả gây nên do những gốc tự do, đó là cách giúp phòng chống ung thư, bệnh liên quan tới tim mạch cùng những vấn đề gan. trình tự chuyển hóa tế bào tiết ra những sản phẩm phụ là gốc tự do, chúng tiến công lại tế bào khỏe mạnh, song song đó gây chuyển đổi thành tế bào ung thư. những chất chống oxy hóa trong tiêu giúp trung hòa những chất ô nhiễm và độc hại này và bảo vệ cơ thể từ nhiều điều kiện, đặt biệt những tín hiệu về lão hóa sớm như thoái hóa hoàng điểm, đốm tuổi, nếp nhăn và mất trí nhớ cũng giảm hẳn.
Một vài lưu ý khi sử dụng tiêu
Tuy nhiên có hàng tá hiệu quả tốt trị bệnh hữu ích tuy nhiên nếu sử dụng tiêu không đúng tiêu chuẩn sẽ làm cho những người tiêu dùng gặp phải những công dụng phụ, gây hại tới sức khỏe.
Tiêu nếu dùng quá nhiều sẽ gây nóng trong, phát mụt nhọt, gây trĩ, tích độc trong lục phủ ngũ tạng, mắt mờ. Những người tạng hỏa không nên sử dụng tiêu, nếu dùng nên phối hợp ăn những loại chè, canh thải độc để điều hòa lại cơ thể.
so với những người mắc bệnh vừa phẫu thuật xong, trong thực đơn nên tránh sử dụng tiêu vì chúng có thể gây hắt xì, làm rách nát những vết mổ.
Nếu sử dụng tiêu đúng tiêu chuẩn, bạn có thể phòng chống lại một vài ung thư. Tuy nhiên nếu khi nấu bếp, bạn cho tiêu vào những món ăn trước khi nấu hoặc sử dụng với dầu rán ở nhiệt độ cao, những chất trong tiêu sẽ lại chuyển hóa ngược thành những chất độc. Những chất này còn có thể làm chuyển đổi cấu trúc tế bào, gây nên một vài loại ung thư như ung thư dạ dày, ung thư ruột… Chính vì vậy, khi nấu bếp, bạn nên quan trọng đặc biệt lưu ý phải sử dụng sau khoản thời gian thức ăn đã nấu chín để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Địa chỉ bán thảo dược khô tại TP HCM chất lượng nhất
Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14 Quận Tân Bình, TP HCM
Đặt mua SĐT: 0927002002 Gặp Linh
Cửa hàng của chúng tôi có thể giao tất cả các loại dược liệu tới những tỉnh thành quận huyện trong cả nước.
Cám ơn những bạn đã xem bài viết "Tiêu là gì? Ăn hạt tiêu có tác dụng gì đối với sức khỏe" của cửa hàng chúng tôi. Mong rằng bài viết hữu ích với bạn. Nếu thấy bài viết hay. Hãy chia sẻ bài viết "Tiêu là gì? Ăn hạt tiêu có tác dụng gì đối với sức khỏe" cho mọi người cùng biết nhé.
Nhận xét
Đăng nhận xét